Mad

Frisk og nem wrap

Jeg er så doven, og alligevel rastløs i dag. Har siddet foran computeren og fået styr på en masse arbejde i dag, men man føler sig bare så doven og ulækker, fordi man slet ikke bevæger sig. Øv! MEN! Derfor måtte min snack altså også være lidt mere frisk. Jeg havde intet herhjemme, så jeg […]

Lagkagehuset i Aalborg

Jeg elsker at prøve nye ting. Sidste weekend blev jeg forbavset over nyheden om, at Lagkagehuset var åbnet i Aalborg. Hvordan kunne jeg ikke vide det? Anyway – vi var til surprise-fødselsdag og fik serveret det lækreste mad. Til dessert blev denne kage serveret og den var SÅ lækker! Lagkagehuset er hermed godkendt ;-)

Nøddedeller og øl

Ja, til trods for, at vi skulle leve den sunde livsstil, så er der altså smuttet en øl med til denne aftensmad. Ups. Det blev nøddedeller (super lækre!) lavet på svinekød/kalvekød med mandler. Salaten var lidt tilfældig, ud fra det vi lige havde i køleskabet.

Sprød kylling og tzaziki

Sprød kylling 50g hakkede mandler 2 spsk sukrin ½ tsk karry 1 spsk rugmel salt peber 2 æg 600g kyllingefilet 2 spsk flydende kærgården Bland de fint hakkede mandler med sukrin, rugmel og krydderier. Pisk æggene op i en tallerken for sig, og lad melblandingen være i en tallerken for sig. Skær kyllingefilet over på […]

Dagens

Lidt casual i dag, men så alligevel ikke helt Vi har leget med airbrush i dag. Det blev lige hurtigt og mine negle har slet ikke fået olie, så beklager at de ser så tørre ud :-( Sund aftensmad. Kyllingedeller med skyr og havregryn. Lidt ærter, tzaziki på skyr og lidt bønner.

Sund aftensmad

Jeg elsker når jeg bliver inspireret til spændende og sund aftensmad. I dag blev det til tunfrikadeller, salat og guacemole. Tunbøffer med skyr, havregryn og hvidløg. Guacemole bare med lidt skyr og hvidløg. En lækker salat med sød ananas, salt, peber, chili og lidt olie. MUMS!

Dejligt sommervejr og sund grillmad

Det var så lækkert vejr lørdag. Efter arbejde havde jeg en aftale med en veninde, og så fulgtes jeg med kæresten og en ven ned på havnen. Vi hyggede lidt i det gode vejr og kiggede på kostumer fra Børnekarneval. Så besluttende vi os for, at grille om aftenen. Jeg gik turen hjemad og smuttede […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...